Sağlıklı tabak nedir?
Sağlıklı tabak modeli, kalori saymadan dengeli bir öğün oluşturmanın pratik bir yoludur. Tabağın yarısı sebze ve meyve, dörtte biri tam tahıl, dörtte biri protein kaynağından oluşur; yanında süt grubu ve su yer alır.
Pratik ipuçları
- Sebzede renk çeşitliliğine özen göster
- Rafine tahıllar yerine bulgur, tam buğday ve yulaf seç
- Proteinde haftada en az 2 kez balık ve kuru baklagillere yer ver
- İçecek olarak su, ayran veya maden suyu tercih et
Sıkça sorulan sorular
Her öğünde bu modele uymak zorunda mıyım?
Hayır; bu bir rehberdir. Gün genelinde dengeyi yakalamak yeterlidir.
Zeytinyağlı yemekler hangi bölüme giriyor?
Zeytinyağlı sebze yemekleri sebze bölümüne girer; yanına yoğurt ve bulgur ekleyerek tabağını tamamlayabilirsin.
Bu araç genel bilgilendirme amaçlıdır; kişisel değerlendirme, tıbbi tanı ve tedavi yerine geçmez.